Psie łapki z kurczakiem i suszonymi pomidorami. Właśnie skończyły nam się psie ciasteczka. Cherie i Rossie stoją pod ulubioną szufladą i czekają więc nie mam innego wyjścia jak upiec im ciacha. Mamy lato, słońce , [...]
Zrobicie ten makaron tagliatelle i już więcej nie kupicie gotowego w sklepie. Włoski makaron taliatelle pochodzi z regionu Emilia-Romagna, jego nazwa wywodzi się od włoskiego „tagliare” czyli kroić. Jak głosi legenda makaron został stworzony w [...]
Domowe pesto z natki selera Tradycyjne pesto - Pesto all Genovese - pochodzi z Włoch z Genui w regionie Liguria. Przyrządza się je z oliwy, bazylii, orzeszków piniowych, startego twardego sera i soli, wszystkie składniki [...]
Suszenie warzyw i owoców Suszenie to jedna z najstarszych znanych metod konserwacji i utrzymania jakości surowców organicznych ponieważ zawarta w surowcach woda przyspiesza procesy rozkładu, obniża trwałość, a niekiedy jakość towaru. Już pierwotni ludzie korzystali [...]
Galart drobiowy - świetny również dla psa. Składniki Udka drobiowe lub mięso drobiowe Włoszczyzna (marchew, seler, pietruszka ) Żelatyna spożywcza Można dodać groszek, jajko ugotowane na twardo Sposób przygotowania Gotujemy mięso (mój pies ma wrażliwą [...]