Gołąbki w liściach z botwiny – przyrządzone w ten sposób możesz podać również psu.

Składniki

  • liście botwiny
  • 150 g ugotowanego ryżu (może być również kasza jaglana)
  • 500 g mięsa mielonego (wzięłam wołowinę ale wiele psów ma alergię na mięso wołowe więc możecie wziąć wieprzowinę czy indyka)
  • wywar (bulion , UWAGA !!! nie dajemy kostek rosołowych przeznaczonych dla ludzi ponieważ mogą zawierać składniki szkodliwe dla naszych zwierzaków )
  • kartonik pomidorów krojonych (UWAGA !! nie wolno podawać zielonych pomidorów )
  • zioła (wzięłam tymianek ), „psie warzywko”

Jeśli chcemy również przygotować porcję dla siebie to możemy dodać do mięsa mielonego posiekany szczypiorek, czy smażoną cebulkę, oraz wzbogacić danie o przyprawy jak sól w większej ilości, pieprz, do sosu dodać kostkę rosołową (polecam bez konserwantów jak glutaminian sodu ) oregano , bazylię czy inną mieszankę np. włoską do spaghetti dla naszych zwierzaków te produkty są szkodliwe.

Przygotowanie 

Odcinamy od botwiny liście. Następnie przygotowujemy farsz. Mieszamy mięso z ryżem i ziołami.

Liście botwiny moczymy 2 minuty we wrzątku aby zmiękły. Wyjmujemy i zawijamy w nie kuleczki z farszu.

Gołąbki układamy w naczyniu do zapiekania i zalewamy wywarem połączonym z pomidorami. Ja wzięłam wywar od mięsa, które gotowałam dla psiaków. Nie używam przypraw typu Warzywko czy gotowych kostek rosołowych ponieważ zawierają substancje, przyprawy szkodliwe dla psów i kotów. Płyn nam odparuje podczas pieczenia.

Wstawiamy do piekarnika na około 40 minut. I gotowe.

Zanim zdecydujesz się karmić zwierzę własnoręcznie przygotowanym pokarmem obowiązkowo przeczytaj artykuł „Czy domowe jedzenie dla naszego pupila to dobry pomysł?.”  Podawanie źle zbilansowanego posiłku może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. Sprawdź czy składniki, które podajesz nie zaszkodzą twojemu pupilowi. „Produkty szkodliwe”.

Pamiętaj, że karmiąc zwierzę zbilansowanym pokarmem dodatki typu psie smakołyki, ciasteczka itp. nie powinny przekraczać 10 % dziennej dawki posiłku.

Jeśli nie masz wystarczającej wiedzy z zakresu żywienia skontaktuj się ze specjalistą, który ustali dietę dostosowaną do potrzeb twojego zwierzęcia.

Katarzyna Gryglewska

lekarz weterynarii, behawiorysta, inż. zootechniki